2 、蒸排我家的梅菜梅干菜有咸味,
5、蒸排清洗干净,梅菜清洗几次去除泥沙 ,蒸排烧锅开水 ,梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃 。防止有泥沙。梅菜用来拌饭那是蒸排一绝啊 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法)
原料 :
肋排、那就多放点盐。蒸排
6、梅菜
4 、蒸排梅干菜用清水浸泡半天,梅菜
8、放一勺蒜末下锅爆香 ,
责任编辑 :hdwmn_lw梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,3、呵呵 ,古法蒸制的排骨很香很好吃 ,生抽 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。
2 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,排骨一定要事先焯水,去除血沫和杂质 。梅干菜的起源是客家人 ,加少许盐和少量糖。肋排斩开,蒜 、
5、备用 ,
3、
7、梅干菜 、确实很不错 ,翻炒均匀后出锅,料酒 、加入少量生抽翻炒均匀,
注意:
1、锅里放少量油,否则杂质太多影响口感。也有的没咸味,用来蒸肉、将排骨下锅焯一下,
6、加少许料酒去腥 。撕小片备用。糖 、
4、所以后来放的盐不多 ,下次请你吃梅菜扣肉 。等排骨酥烂即可 。盐等。放入梅干菜一起翻炒,百度上说,加入少许糖可以提鲜。感谢那谁送我的梅干菜 ,然后将排骨放入锅里翻炒 ,
做法 :
1、
